鎌倉アジサイ紀行３

最後に鎌倉駅から小町通りに入ってすぐのところにあるイワタ珈琲店へ行ってきました。
もちろんこのお店に来た目的は、あのホットケーキを食べるためです。
混雑している時間だったので、注文してから５０分ほど時間が掛るとのことでした。（通常は２０～３０分）
せっかくなので、５０分待つ覚悟でホットケーキを注文しました。
待つこと５０分・・・、念願のホットケーキが出てきました。

うわさ通りの大きさです。
バターとメープルシロップをかけて、早速、実食です。
焼き面は時間を掛けて焼き上げたおかげか、クッキーのようにサクサクで食感と香ばしさが楽しめます。
中は、もちもちとした食感で、卵の風味がしっかりあり、生地自体に程よい甘さがあり、美味しかったです。
ソファの席でゆっくり待てるのと、見た目のインパクトを楽しめるのを考慮すれば、十分に５０分待って食べる価値はあると思います。

たくさん歩いて、たくさん食べた鎌倉アジサイ紀行でした。